飲食店の店長の仕事 責任と重圧 将来性はあるのか?
飲食店の店長と言えば、お店の責任者ですから責任重大なポジションです。正直な話、個人的には店長はやりたくないというのが本音だったりします。 というのも、仕事の大変さと給料がどうも割に合わないと感じてしまうのです。飲食店の場…
飲食店の店長と言えば、お店の責任者ですから責任重大なポジションです。正直な話、個人的には店長はやりたくないというのが本音だったりします。 というのも、仕事の大変さと給料がどうも割に合わないと感じてしまうのです。飲食店の場…
五年後・十年後の事を考えていますか? 飲食店で働いている方で将来独立を考えている人はいいのですが、そうではない方は将来の事をしっかり考えておくべきだと私は思います。 飲食店の現場で働いて、ある程度数字が見れるようになれば…
毎日のように多くの飲食店が開店している現在の日本。しかし飲食店を開業する場所も限られている訳で、飲食店が開店するという事は、多くの飲食店が閉店しているという事実を忘れてはいけません。 しかし飲食店を始めたい人は非常に多く…
アルバイトをした事が無く就職をするというのは珍しく、誰しも一度はアルバイトの経験をした事があるのではないでしょうか。 そしてアルバイトと言えば飲食店というくらい、アルバイトの求人紙には飲食店の求人が溢れています。居酒屋の…
日本の労働環境については、昔から問題となっていますが、「ブラック企業」という言葉が誕生した事やSNSの普及もあり、以前よりは日本の労働について話題になる事が増えてきました(労働状況が良くなったかは別として) 他の業種は分…
脱サラして飲食店を経営。そんな話って良く聞きますよね。20年以上この飲食業界を見ている者として、何故飲食店へ?そんな疑問をいつも思うのです。 お酒が好き。話が好き。そんな理由で会社勤めを辞め飲食業界へ進むのは本当危険な行…