ピノ

初めましてピノです。 飲食業界歴20年の全てをここに置いていきます。 これから飲食業界に進もうと考えてる方や、飲食業界を去ろうと考えてる方の道標になってくれたら幸いです。
飲食業界 ニュース

【オリンピック後は規制強化!?】酒の提供禁止は居酒屋にとって致命傷!満席赤字のその訳とは?

アルコールの提供の禁止・アルコールの規制、コロナ対策はついにここまできてしまいました。 一年以上頑張って耐えてきた飲食店も、さすがに閉店を選ぶ店が出てきています。中途半端なコロナ対策、水際対策、ジリジリとなぶり殺しにあっ…